甘い 甘い 一日

3年生は
いよいよ
あと3日で
授業が終わり

その
最後の授業で
物理のN先生は
2時間使って
とっても楽しい実験をする

それは

ドライアイスと
液体窒素の実験


中でも
液体窒素を使っての
アイスクリーム作りは
生徒たちも大喜び

今日は午後から
我がクラスでやると言うので
いそいそと出かけた

人数が少ない男子の班に入れてもらい
早速作る

卵黄2個と
グラニュー糖50グラムを
お玉でかき混ぜながら
ミルクを注ぐ

そこにたっぷりの
生クリームを入れ
バニラエッセンスを一垂らし

泡立てた白い液体を
各自の入れ物に取り分けて
好きな味を入れる
ミルメークの
コーヒーやイチゴ
チョコにクッキーに抹茶

オレは
糖分控えめの
シンプルなバニラ味にした

優しい生徒たちは
オレのことを思って
糖分を減らしてくれていたのだ

そう
オレは
甘いものが苦手

いや
嫌いなわけではない
食べたいと思わないだけなのだ
チョコなんて
1年に一度口にするくらい
あんこに至っては
この30年くらいで
食べたのは
一度きりだ

それが
今日は

うん
旨い

甘さ控えめのアイスを食べていると

「先生
 私のも食べて」


次々に
生徒たちが
持ってくるではないか

それらは
どれも
極甘

中でも
チョコレートに
たっぷりの
オレオクッキーの砕いたものが入っているのを

「はい
 あ~んして」


口いっぱいに
ほおばされ

目を白黒させていると

もう
事情を知っている
みんな
大爆笑

ここぞとばかりに
たっぷり
食べさせられ
食べましたよ

卒業前の
無礼講って訳で

あ~しかし
何年分くらい食べたんだろ



実は

その前にも
2年生の授業後
「ロック・チョコレート」なる
小石みたいな見かけのチョコを
せがまれて
食べたばかりなのだ

今日は
時ならぬ

スウィートな一日となった

その後の
コーヒーは
まじ
美味かった




Lynyrd Skynrd
 『Sweet Home Alabama』










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